
Не все знают, что полезная рыба может быть вполне доступной. Врач-диетолог Елена Хохлова рассказывает о недорогих видах, которые не уступают по составу более дорогим. Например, скумбрия — настоящая находка для мозга и сердца. Она богата омега-3, которые так важны для нашего здоровья. А обычная селёдка содержит больше йода и витамина D, который нужен костям и иммунитету. Сардины в банке — это не только вкусно, но и полезно. Они содержат кальций, омега-3, белок и витамин D. Минтай и мойва также заслуживают внимания. Они богаты белком, витаминами и минералами. Не нужно бежать в дорогой супермаркет, чтобы есть полезную рыбу. Всё нужное уже на полке в обычном магазине. Главное — выбирать правильно и готовить просто: запекать, отваривать или готовить на пару.