Авокадо давно перестал быть экзотикой для россиян. Этот фрукт активно используется в питании, но так ли он полезен, как о нём говорят? Врач и автор канала «О здоровье: с медицинского на русский» разъясняет, стоит ли включать авокадо в рацион. Авокадо — настоящий кладезь питательных веществ. В нём содержатся витамины, минералы и клетчатка. Особенно богат фрукт калием, который поддерживает здоровье сердца и уровень давления. Фолиевая кислота в авокадо способствует подготовке организма к зачатию, а высокое содержание воды обеспечивает отличную гидратацию кожи. При этом в авокадо мало сахара и калорий, что делает его отличным дополнением к диетическому питанию. Этот фрукт можно есть как в сочетании с другими продуктами, так и отдельно. Например, полезно сочетание авокадо с творогом или греческим йогуртом. Пюре из авокадо — основа для приготовления гуакамоле с различными специями и травами. Регулярное употребление авокадо может стать вкусной профилактикой многих заболеваний.
