Устали от магазинных десертов, которые полны химии? Попробуйте приготовить вкусное и полезное лакомство дома! Вам понадобятся всего лишь 500 г свежих фруктов, 2–3 столовые ложки мёда или сахара и щепотка корицы или ванилина для аромата. Промойте фрукты, очистите их от кожуры и косточек, нарежьте на кусочки. Превратите их в пюре с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте мёд или сахар по вкусу, а также корицу или ванилин. Перемешайте до однородности. Разложите фруктовую массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом. Выпекайте в духовке при минимальной температуре (около 80–90 °C) 4–6 часов, пока масса не станет сухой и эластичной. Дайте пастиле остыть, затем нарежьте её на полоски или квадратики. Приятного аппетита!
