Очистка репчатого лука большинству людей знакома по одной и той же, утомительной схеме: отрезаем корешок и верхнюю часть, затем с трудом снимаем шелуху. Если же вам нужно очистить сразу гору лука, подобное занятие может затянуться надолго.
Однако справиться с этой задачей можно с помощью простой, но эффективной хитрости. Сначала возьмите луковицу, отрежьте у нее «попку» и верхушку. Затем разрежьте ее пополам и легко снимите оболочку с каждой половинки. Это займет всего несколько секунд, так что даже если у вас целая гора лука, вы быстро справитесь с ней, утверждает один из популярных кулинарных YouTube-каналов.
