Бобовые — ценный продукт, но их приготовление может занять много времени. Особенно если вы забыли замочить их заранее. Но не отчаивайтесь! Есть один хитрый приём, который поможет вам ускорить процесс варки. Всё, что вам нужно, — это обычная пищевая сода. Добавьте всего 1 чайную ложку соды на 4 литра воды в начале варки, и вы удивитесь, как быстро бобовые станут мягкими и готовыми к употреблению. Главное — не переборщить, чтобы не испортить вкус блюда. Попробуйте этот лайфхак, и вы сможете готовить любимые блюда гораздо быстрее!
