
Кто сказал, что сырники — это только жареные или запечённые? Оказывается, есть более нежный способ приготовления этого лакомства. Секрет пышности и нежности — в молоке. Добавьте в творог столовую ложку манки (на 150 граммов творога) и опустите получившиеся биточки в кипящую жидкость. Через семь минут вас ждёт воздушное и нежное блюдо. Подавайте сырники со сгущёнкой, вареньем или сметаной — и наслаждайтесь новым вкусом!