Кто не любит сочные домашние котлеты? У каждой хозяйки есть свой рецепт, но мы хотим поделиться с вами одним из самых вкусных и простых. Секрет кроется в особом подходе к каждому ингредиенту. Начните с обжарки чеснока и лука на растительном масле. Затем добавьте в фарш вымоченный в молоке хлеб, яйцо, соль, перец и чеснок. Тщательно вымешайте и отбейте фарш, чтобы котлеты держали форму. Обжарьте их на сковороде с добавлением сливочного масла — и вуаля, сочные и ароматные котлеты готовы! Приятного аппетита!
