Вырастить цветную капусту — задача не из лёгких. Многие сталкиваются с тем, что головки желтеют и рассыпаются, а урожай получается скудным. Но есть метод, который позволяет добиться впечатляющих результатов — до 1,8 кг с куста!
Секрет заключается в особом подходе к культивации. Латвийский фермер поделился не просто рекомендациями, а целой системой, которая работает только в комплексе.
Основные ошибки при выращивании цветной капусты:
1. Неподходящая температура. Когда воздух прогревается выше 22 градусов, головки перестают расти, а при жаре под 24 рассыпаются. Резкие смены тепла и холода ослабляют растение.
2. Злоупотребление минеральными удобрениями. Частые подкормки азотом приводят к тому, что зелени много, а головки мелкие и рыхлые.
3. Ошибки в поливе. Цветной капусте нужно 5–6 литров воды раз в 2–3 дня, когда формируется головка. Частые лёгкие поливы вредят: корни растут поверху и не могут взять питание из глубины.
4. Игнорирование кислотности почвы. Если pH ниже 6,5, капуста не берёт кальций. Головки темнеют и становятся бугристыми. А ведь известь стоит копейки — на сотку хватит мешка за 300 рублей.
5. Неудачные сроки высадки. Посадка в конце мая может привести к тому, что головки созреют в жару и получатся рыхлыми. Гибриды Граффити F1 и Смилла F1 особенно капризны к срокам.
