Эксперимент с вином и водой: разоблачение популярного мифа

Вы наверняка слышали о популярном эксперименте, в котором рюмка с вином опускается в стакан с водой. Считается, что если вино смешивается с водой, то это подделка. Но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся, почему этот эксперимент не всегда точен. Всё дело в физике жидкостей: плотность вина зависит от его крепости, температуры и содержания сахара. Если добавить в вино немного сахара, результаты эксперимента изменятся. Вероятно, этот эксперимент придумали любители сладких вин, которые хотят доказать, что их любимый напиток качественный. Но на самом деле, всё гораздо проще это всего лишь особенности физических свойств жидкостей.