Маринованные огурцы — это не только закуска, но и основа для вкусных салатов. Попробуйте разнообразить свой рацион с помощью этих простых рецептов. Например, можно приготовить салат с молодой картошкой: отварите её, нарежьте кубиками, добавьте тонко резанный редис, маринованные огурцы и лук. Заправьте сметаной с горчицей — получится сытно и ароматно.
Сладкий перец с маринованными огурцами создают необычный вкус. Просто нарежьте ингредиенты и заправьте растительным маслом. Для пикантности добавьте немного уксуса и горчицы.
Томаты с маринованными огурцами — ещё один интересный вариант. Нарежьте помидоры дольками, огурцы — кубиком. Добавьте зелень и чеснок. Заправьте маслом или специями с травами и уксусом.
Капуста заиграет новыми красками с маринованными огурцами. Нашинкуйте её, добавьте огурчики и лук. Чеснок и чёрный перец усилят вкус. Заправьте просто маслом.
А если вы любите простые сочетания, попробуйте капусту с огурцом и луком. Нарежьте всё и заправьте маслом — получится отличный гарнир.
