Макароны — это не только удобный, но и вкусный вариант для быстрого ужина или обеда. Однако не все производители заботятся о качестве своей продукции. Роскачество провело экспертизу и выявило марки макарон, которые лучше не покупать даже по акции.
В аутсайдерах оказались бренды GLOBUS и AIDA. Они позиционируются как макароны из твёрдых сортов пшеницы, но на деле содержат мягкую муку. После варки такие макароны слипаются и теряют форму.
Бренд «Добродея» также не порадовал результатами: в составе обнаружен пестицид хлормекват хлорид.
Макароны марок «Макфа» и FEDERICI хоть и продаются почти в каждом магазине, но не отличаются высоким качеством: содержание клетчатки ниже нормы, а вкус оставляет желать лучшего.
Среди тех, кто держится на середине рейтинга, — «Щебекинские» и PASTAZARA. Они изготовлены по всем правилам, но содержание белка оказалось выше заявленного, а клетчатки — ниже.
В фаворитах у Роскачества — макароны «Союз», «Барилла» и «Ролтон». Они получили знак качества от организации.
Вывод прост: цена и имя на упаковке — не всегда гарантия качества. Важно обращать внимание на состав, плотность после варки и честность производителя.
