Гороховый суп — блюдо, которое требует особого подхода. Не всегда получается добиться того самого идеального вкуса, который можно встретить в ресторанах. Оказывается, дело не только в сорте гороха или копчёностях. Профессиональные повара знают, что добавить в суп, чтобы он стал насыщенным и интересным. Секрет — в лимонном соке. Всего пара столовых ложек придаёт блюду лёгкую кислинку и пикантность. Этот ингредиент раскрывает новые грани вкуса, делая суп более насыщенным и ярким. Попробуйте, и ваше кулинарное мастерство выйдет на новый уровень!
