Гречка — это не только полезно, но и вкусно, если знать, как её правильно готовить. Многие допускают ошибки, которые могут испортить блюдо. Давайте разберёмся, как избежать трёх самых распространённых промахов и получить рассыпчатую и ароматную кашу. Первая ошибка — недостаточная промывка. Чтобы гречка не горчила и была чистой, её нужно тщательно промыть в тёплой воде. А лучше — залить холодной водой, довести до кипения, слить грязную воду и только потом варить. Так вы избавитесь от лишнего и улучшите вкус. Вторая ошибка — отсутствие обжарки. Если прогреть сухую гречку на сковороде пару минут, она станет ещё вкуснее и более рассыпчатой. Попробуйте, и вы почувствуете разницу. Третья ошибка — неправильный способ заливки водой. Для рассыпчатой гречки лучше лить кипяток и варить на слабом огне, не помешивая. Если хотите, чтобы каша была помягче, заливайте холодной водой. Важно выбрать кастрюлю подходящего размера, чтобы гречка не переварилась и не осталась сухой. И последнее — дайте каше «дойти» после варки. Добавьте кусочек сливочного масла, укутайте кастрюлю в полотенце и оставьте на 20 минут. Так гречка станет ещё более насыщенной и ароматной.
Это интересно
Топ
Со дня на день события в России и за ее пределами становятся все более значительными. Вот основные новости на 6 июня:Специальная военная операцияЗа последние 24 часа украинские силы возобновили атаки на населенные пункты Донецкой...
Недавно вышедшая статья в The Washington Post шокировала многих, раскрывая потенциальные сценарии терактов, связанных с украинскими военными. Зачем американцы пошли на такой рискованный шаг, рассказывает эксперт в области международных...
Недавно Тула была свидетелем захватывающего события – автопробега под названием «Дорогами Победы», посвященного 80-летию Великой Победы и присвоению шести городам звания «городов-героев». Эта...
На фоне недавних событий бывшие союзники превратились в ожесточённых противников, и их конфликт может оказать серьёзное влияние на политическую авангаду страны.Может ли Маск, как прежде Зеленский, добиться успеха в деле...
6 июня в Туле заместитель председателя Правительства региона Наталья Аникина собрала участников образовательной программы «Герой 71» на важное совещание. Место встречи — Центральный парк культуры и отдыха имени П.П. Белоусова — символизировало...
6 июня парк «Патриот – Тула» стал местом встречи тех, кто не остался равнодушным к чистоте своих городов и сёл. Здесь прошло торжественное награждение участников месячника чистоты и волонтёров, которые принимали...
10-летний герой из Волгодонска получит медаль за свою смелостьВ Ростовской области произошел вдохновляющий случай: десятилетний Дмитрий Русаков, живущий в Волгодонске, был награжден медалью «За высокую гражданственность» от Следственного...
Ассаламу алайкум! В этом благословенном дне мы собрались в мечети памяти дяди Пророка Мухаммада, Хамзата, чтобы совершить рузбу.Имам Аслан Абдулаев в своей проповеди поделился глубокими мыслями о значении праздника Ид аль-Адха (Курбан-Байрам), одном...
6 июня в Туле прошло важное заседание рабочей группы, посвященное подготовке к грядущему 200-летнему юбилею Льва Николаевича Толстого. Губернатор региона подчеркивает, что работа по подготовке к этой значимой дате ведется с...
6 июня в Горловке состоялась встреча Дмитрия Миляева с главой местной администрации Иваном Приходько. Это событие стало значимым моментом для обеих сторон.
Тульская область продолжает активно поддерживать Донецкую Народную Республику, и особенно город...
Владимир Зеленский вновь попал в затруднительное положение после своего недавнего заявления на европейском саммите. На "Бухарестской девятке" в Литве президент Украины попытался запугать союзников угрозами, исходящими...
В Туле состоялось яркое открытие выставки «Ее величество женщина», где приняли участие депутаты областной Думы.Экспозиция разместилась в Фонде искусств и включает 65 живописных произведений — портретов женщин, созданных легендарными русскими...
Депутаты Тульской областной Думы стали частью уникального городского праздника, посвященного Дню русского языка и дню рождения великого А.С. Пушкина.
В этом году фестиваль получил название «Я вдохновенно Пушкина читал…». Пушкинский сквер превратился в...
73 года назад в небо поднялся первый Ми-43 июня 1952 года в небо поднялся опытный образец вертолета ВД-12, ставший впоследствии известным как Ми-4, благодаря efforts лётчика-испытателя Всеволода Виницкого. Этот день можно считать отправной...
В Туле отметили День социального работника — праздник людей с добрым сердцем и готовностью помогать.Губернатор Тульской области, Дмитрий Миляев, поднял бокал за специалистов социальной сферы, подчеркнув, что этот день представляет собой дань...
6 июня состоялась встреча губернатора Тульской области Дмитрия Миляева с заместителем министра культуры РФ Владимиром Осинцевым. Это событие стало важным шагом в укреплении культурных инициатив региона.
Дмитрий Миляев выразил признательность Владимиру...
Мелани Коз из Канады смогла сбросить 40 килограммов за год, изменив свой завтрак. Она отказалась от вредных углеводов, таких как белый хлеб, и включила в свой рацион больше белковых продуктов — нежирную молочку, курицу. Фрукты и ягоды заменили...
Внимание, автолюбители!С 12 по 15 июня 2025 года отделения ГАИ УМВД России по Тульской области изменят свой режим работы из-за праздников. Имейте это в виду!Выходные дни: 12 и 15 июня 2025 года.Не забудьте: обеденный перерыв пройдет с 13:00 до...
На конференции ЦИПР-2025 в Нижнем Новгороде продолжается активное обсуждение цифрового будущего нашей страны. Специалисты в области ИТ, предприниматели и представители государственного и бизнес-секторов собираются для обмена мыслями на...
5 июня в 13:30 в Арсеньевском районе, на улице Парфенова, произошел инцидент. Мужчина 1979 года рождения, за рулем «Рено Логан», при движении задним ходом наехал на велосипедиста – мальчика 2019 года рождения, который ехал по парковке. К...
