Погрузитесь в мир нежных вкусов с домашним тортом «Вишнёвая вуаль»! Этот ароматный десерт с приятной кислинкой вишни и шоколадным акцентом станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобятся:
Бисквит: 2 яйца, 110 г сахара, 300 г вишнёвого варенья, 125 мл молока, 70 г масла, 190 г муки, 20 г какао, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса.
Крем: 600 г сметаны, 240 г сгущёнки, 2 ст. л. лимонного сока.
Глазурь: 40 г какао, 100 г сахара, 150 г сметаны, 60 г масла.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для бисквита, добавьте уксус в конце. Выпекайте 15 минут при 180 °C.
2. Взбейте сметану со сгущёнкой и лимонным соком для крема.
3. Разрежьте бисквит на 3 коржа, промажьте кремом. Оставьте в холодильнике на 5–6 часов.
4. Сварите глазурь из какао, сахара и сметаны, добавьте масло. Покройте торт.
Наслаждайтесь вкусом домашнего торта «Вишнёвая вуаль»!
