Хотите, чтобы ваша капуста выросла крупной и крепкой? Тогда обратите внимание на несколько важных моментов. Для начала выберите солнечное место с плодородной почвой. Капуста любит нейтральные или слабокислые грунты, поэтому перед посадкой проверьте pH и при необходимости скорректируйте его. Хорошими предшественниками для капусты считаются бобовые, картофель и лук. Подготовьте почву, перекопав её на глубину около 30 сантиметров и добавив органику — компост или перепревший навоз. Это обогатит землю питательными веществами. Заняться этим можно за пару недель до посадки. Когда температура стабилизируется на уровне 15–20 градусов Цельсия, можно высаживать капусту. Если вы выращиваете её из семян, посейте их на рассаду в марте–апреле, а в конце мая пересадите в открытый грунт. Оставляйте между растениями 30–40 сантиметров. Не забывайте о регулярном поливе, особенно в сухую погоду. Важно, чтобы вода не застаивалась у корней, иначе они могут загнить. Поливайте капусту раз в неделю, а во время цветения увеличивайте количество воды. Первая подкормка — через две недели после высадки. Используйте компост или органические удобрения. Затем вносите минеральные удобрения каждые две–три недели. Подойдут смеси с азотом, фосфором и калием в равных частях. Не игнорируйте вредителей, таких как капустная муха и совка. Своевременно обрабатывайте растения специальными средствами или применяйте народные методы, например, настой перца или табака в пропорции 1:1. Прополка, полив и подкормка — это только часть ухода за капустой. Собирайте урожай, когда кочаны достигнут нужного размера (обычно через 3–4 месяца после посадки), и убирайте их в прохладное место для хранения. Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить крепкую и насыщенную белокочанную капусту.
