Скоро в магазинах: что исчезнет с полок и как адаптироваться к изменениям
Россияне готовятся к масштабным переменам в привычных супермаркетах. Скоро полки известных сетей, таких как Пятерочка и Магнит, заметно опустеют. Это не случайность, а тщательно продуманный шаг. Давайте разберемся, какие продукты можно будет тяжело найти и где их теперь придется искать.
Лапша быстрого приготовления попадает под запрет
Первым под ударом стала известная лапша Nissin. Как выяснил Роспотребнадзор, в ее составе обнаружено недопустимое количество генетически модифицированной сои. Хотя в мировом контексте ГМО давно не воспринимается как угроза, российские законы остаются строго регламентированными. С 1 июня оставшиеся запасы этой продукции будут изъяты со всех прилавков, в том числе и из онлайн-магазинов.
Интересно, что в России существует строжайшее правило: любой продукт с содержанием ГМО выше 0,9% требует специальной маркировки. А некоторые генетически модифицированные культуры вовсе запрещены к выращиванию. Поэтому лапша Nissin это только начало: возможны и другие исчезновения с витрин.
Магазины делают ставку на цифровизацию
Крупные торговые сети, такие как Лента и Ашан, также решили кардинально изменить подход. Они начали массово убирать с полок те товары, которые покупают не часто, переводя их в онлайн-продажу. Это часть глобальной стратегии развития дарксторов специальных складов, предназначенных исключительно для доставки.
Причина очевидна: физические магазины не в состоянии вместить весь ассортимент, тогда как в интернете можно предложить намного больше товаров. Вот что попало под раздачу:
- Редкие соусы и диетические изделия
- Крупногабаритные продукты
- Большие упаковки бытовой химии
- Специализированные чистящие средства
Как изменится процесс покупок?
Покупателям предстоит привыкать к новым правилам. Если раньше можно было быстро зайти за необходимым товаром, теперь придется заказывать некоторые позиции заранее через приложение. Однако сети обещают компенсировать неудобства бонусами и кэшбэком за онлайн-покупки.
Это не первая перемена подобного рода: многие ритейлеры давно предлагают крупную технику и мебель только в интернете. Теперь настал черед продуктов и бытовой химии. Так что с июня нас ждет совершенно новый опыт покупок более цифровой и продуманный.