Быстрое угощение: кекс в микроволновке за 5 минут

Устали ждать, пока духовка разогреется, а времени на приготовление десерта нет? Попробуйте сделать кекс в микроволновке это быстро и просто. С этим рецептом справится любая хозяйка, а результат порадует вас и ваших гостей.

Для начала запомните: микроволновая печь не только для разогрева, но и для полноценного приготовления кексов. Главное выбрать правильную технологию.

Что понадобится для 4 порций:

4 ст. л. муки;

1 ст. л. какао;

щепотка соды;

3 ст. л. сливочного масла;

яйцо;

4 ст. л. сахара;

3 ст. л. молока.

Как готовить:

1. В миске смешайте яйца, молоко, сахар, соду и какао.

2. Растопите сливочное масло и добавьте в ёмкость.

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Используйте венчик или блендер, чтобы не было комочков.

4. Смажьте форму для выпекания маслом (можно использовать керамическую тарелку, но следите за температурой).

5. Установите микроволновую печь на максимальную мощность и выпекайте кекс 5 минут.

6. Проверьте готовность кекса с помощью спички. Если кекс не пропекся, верните его в печь.

У этого метода есть один нюанс: мощность микроволновки у всех разная, поэтому время приготовления может отличаться. Но если один раз скорректировать время, этот рецепт станет вашим спасением.