Кто не любит пироги и пирожки? Эти лакомства всегда радуют и гостей, и домочадцев. Но иногда времени на приготовление теста совсем нет. В таких случаях на помощь придёт лаваш! С ним можно быстро и просто приготовить вкусные пироги и пирожки. Вот несколько примеров таких рецептов.
Конвертики с сыром и колбасой готовятся за 15 минут из простых ингредиентов: твёрдого сыра, колбасы, лаваша, яйца, растительного масла и соли. Колбасу и сыр нужно нарезать ломтиками, лаваш разделить на полоски. На каждую полоску выложить сыр, колбасу и ещё один кусочек сыра. Сложить в виде конверта. Яйцо взбить с солью, обмакнуть конвертики и обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Пирог из лаваша с колбасой, сыром и помидорами тоже очень прост в приготовлении. Понадобятся колбаса, сыр, помидоры, лаваш, яйцо, зелень и майонез. Томаты очистить от семян и нарезать, колбасу измельчить кубиками, сыр натереть, зелень порубить. Лаваш смазать майонезом, разложить начинку, оставляя отступы от краёв. Свернуть рулет, положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Взбить яйцо, смазать пирог и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах. Майонез можно заменить сметаной. Такие лакомства из лаваша — отличный способ быстро порадовать себя и близких вкусной выпечкой!
