Исследование, недавно опубликованное в журнале Communications Biology, раскрывает неожиданные последствия потребления кофеина, которые могут нарушить наш режим сна и восстановление. Ученые из Университета Монреаля провели эксперимент с участием 40 добровольцев, которым давали капсулы с кофеином или плацебо.
С помощью электроэнцефалографии специалисты анализировали активность мозга и выявили, что кофеин негативно сказывается на производстве медленных волн, критически важных для глубокого и восстанавливающего сна. Особенно это касается дельта-, тета- и альфа-ритмов мозга, отвечающих за качество отдыха. В результате активность мозга остается на повышенном уровне даже в ночное время, что в свою очередь сказывается на нашей способности обработать информацию и по-настоящему отдохнуть.
Интересно, что молодые люди в возрасте 20-27 лет оказались более восприимчивыми к эффектам кофеина. Это связано с тем, что у них больше аденозиновых рецепторов, которые отвечают за регуляцию сна. Таким образом, вечерняя чашка кофе может обернуться не только бессонницей, но и усталостью, вызывая эффект наоборот того, что мы ожидаем.
