Сезон клубники и персиков — время, когда многие из нас стремятся насладиться свежими фруктами. Однако не всегда удаётся выбрать действительно качественный продукт. Терапевт Юлия Маршинцева поделилась советами, как избежать покупки испорченных ягод и фруктов.
Визуальный осмотр важен, но не всегда достаточен для определения качества. Плесень может развиваться внутри плода и быть незаметной снаружи. Особенно это касается персиков, которые могут гнить изнутри из-за дождливой погоды или неправильного хранения.
При выборе клубники следует обращать внимание на её внешний вид, отсутствие плесени, гнили и повреждений. Однако даже при тщательном осмотре невозможно гарантировать, что внутри ягоды нет скрытой угрозы.
Лучше всего покупать клубнику и персики в магазинах или на рынках, где продукция проходит проверку и есть сертификаты, подтверждающие её безопасность. Но даже наличие сертификатов не всегда гарантирует, что фрукты и ягоды полностью безопасны.
Эксперт советует выбирать фрукты и ягоды в местах, где продукция прошла проверку, и есть подтверждающие документы. Однако даже при соблюдении этих условий, нельзя быть полностью уверенным в качестве продукта.
