Откройте для себя обновлённый вариант любимого свекольного салата! Этот рецепт порадует вас не только ярким вкусом, но и витаминным зарядом. И самое главное — готовить его проще простого.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 варёная свекла;
- 1–2 варёных картофелины;
- 1 варёная морковь;
- 1 банка консервированной фасоли;
- 1–2 свежих огурца;
- 1 пучок свежего щавеля;
- небольшой пучок зелёного лука;
- 3–4 столовые ложки растительного масла;
- соль и чёрный перец по вкусу.
Нарежьте небольшими кубиками свеклу, картофель, морковь и огурцы. Добавьте к ним фасоль и мелко нарезанную зелень. Перемешайте, добавьте соль и перец. Полейте маслом и снова перемешайте. Ваш весенний винегрет готов! Приятного аппетита!
