На первый взгляд может показаться, что кипячение воды — это дело пустяков.
Однако, не все так просто, и это мнение нередко ошибочно.
Так, повторное доведение воды до кипения, которая уже была вскипячена, может оказаться серьезной ошибкой.
Суть в том, что вода, подвергнутая повторному кипячению, часто называют «мертвой». В ней могут накапливаться различные вредные для здоровья примеси.
Что важно знать
Во время повторного кипячения увеличивается концентрация солей и загрязняющих веществ, что может негативно сказаться на вашем организме.
К тому же, на стенках чайника образуется накипь из-за выделения изотопов водорода, что также не добавляет оптимизма.
В конечном счете, полезные свойства воды теряются, и она становится по сути «мертвой». Так что, в следующий раз, когда вы будете раздумывать о повторном кипячении, подумайте дважды!
