Витамин D — важный элемент для здоровья, помогающий усвоению кальция и укреплению иммунитета. Недостаток этого «солнечного витамина» может привести к серьёзным заболеваниям. Чтобы восполнить его дефицит, необязательно полагаться только на солнце — некоторые продукты также являются его источником. Вот список из шести таких продуктов:
- Грибы шиитаке — доступные в большинстве супермаркетов, они не только стимулируют работу сердечно-сосудистой системы, но и укрепляют иммунитет.
- Красная икра — отличный способ пополнить запасы витамина D после праздников. Выбирайте качественный продукт для максимальной пользы.
- Яйца — более доступный, но не менее ценный источник витамина D. Особенно богат им желток.
- Говяжья печень — помимо витамина D, содержит много белка и железа, но не стоит злоупотреблять из-за высокого содержания холестерина.
- Тунец — как свежий, так и консервированный, является источником ценных витаминов и минералов. Всего 100 грамм тунца в день может восполнить суточную потребность в витамине D.
- Лосось — по содержанию витамина D превосходит тунец. Употребление лосося также стимулирует мозговую деятельность и снижает риск развития дегенеративных болезней мозга.
