Хотите насладиться вкусом блинчиков с аппетитной начинкой и не переживать за свою фигуру? Это гораздо проще, чем кажется! Вам всего лишь нужно убрать один неожиданный ингредиент из привычного списка.
Вот что вам понадобится:
- 6 яиц,
- 0,5 литра молока,
- 6 столовых ложек крахмала,
- 300 граммов сыра,
- 1 столовая ложка подсолнечного масла.
Как видите, в нашем рецепте нет и следа муки. А теперь расскажем, как быстро и просто сделать блинчики.
Сначала соедините 5 яиц с сахаром, затем добавьте крахмал и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки. После этого влейте молоко и подсолнечное масло.
Теперь перейдем к начинке: натрите сыр и смешайте его с оставшимся яйцом. Обжаривайте блины, а затем выкладывайте начинку и аккуратно сворачивайте.
Важно помнить: эти блинчики обжариваются лишь с одной стороны.
Разогрейте духовой шкаф до 180°C и отправьте туда ваши блинчики. Спустя 15 минут вы сможете насладиться этим чудесным блюдом. Хорошего аппетита!