Новогодний салат-шедевр: вкусно, эффектно и без вреда для фигуры!
В новогоднюю ночь так хочется позволить себе всё, что душе угодно, и при этом не набрать лишних килограммов. Оказывается, это возможно! Представляем вашему вниманию рецепт эффектного и низкокалорийного салата, который станет настоящим украшением праздничного стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- варёная куриная грудка — 200 г;
- варёные яйца — 2 шт.;
- крупный огурец — 1 шт.;
- чернослив — 100 г;
- сыр — 100 г;
- сметана — 250 г;
- соль, перец, итальянские травы;
- морковь и зелень для украшения.
Начнём с приготовления соуса из сметаны. Добавьте в неё соль, перец и итальянские приправы, всё тщательно перемешайте.
Грудку, огурец и чернослив мелко нарежьте. Варёные яйца и сыр натрите на тёрке. Выкладывайте слои, смазывая их соусом, и создайте на тарелке настоящего зайчика с ушками. Сначала курица, затем огурец, яйца, чернослив и сыр. Глазки нашему символу года сделайте из чернослива, носик — из моркови, а усики — из петрушки. Вуаля, салат готов!