Здоровье печени — залог благополучия всего организма. Этот уникальный орган отвечает за множество важных процессов: от синтеза белков и холестерина до расщепления токсинов. Поэтому так важно поддерживать его здоровье с помощью правильного питания.
Например, грейпфрут — настоящий помощник для печени. Благодаря антиоксиданту нарингину он уменьшает развитие фиброза и снимает хронические воспаления.
Свекольный сок также полезен для печени. Он помогает справляться с интоксикацией и предупреждает появление раковых образований благодаря высокому содержанию нитратов и беталаинов.
А грецкие орехи и кофе помогут очистить печень от жировых отложений. Всего три-четыре чашки кофе в день снижают риск смерти от заболеваний печени на 49%.