Хвойная соль — это не только полезная, но и невероятно ароматная добавка к блюдам. Она способна преобразить даже самый простой салат или закуску, придав им свежий и оригинальный вкус. Сделать такую соль можно очень быстро и легко, даже если вы не являетесь опытным кулинаром. Всё, что вам понадобится, — это морская соль и хвоя. Просто переложите ингредиенты в кофемолку, измельчите, и когда масса приобретёт зелёный оттенок, она будет готова к использованию. Попробуйте обмакнуть в неё дольки яблок или использовать для приготовления рыбы и мяса — результат вас приятно удивит. Если вы хотите заготовить приправу впрок, разложите её на пергаменте и оставьте до полного высыхания. Затем просейте и переложите в удобную баночку. Хвойная соль станет отличным дополнением к вашим супам или вторым блюдам, а также придаст им эстетичный внешний вид.
