Хотите удивить гостей быстрым и вкусным блюдом? Попробуйте салат «Красный» с фасолью! Он готовится всего за 5 минут и станет настоящим украшением вашего стола.
Консервированную красную фасоль выложите из банки на дуршлаг и слейте лишнюю жидкость. Маринованные грибы (из одной банки) мелко нарежьте. Помидоры черри (12–15 штук) разрежьте на 3–4 части. Можно использовать обычные помидоры и порезать их кубиками.
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец, чеснок, пропущенный через пресс, и зелень. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
Салат «Красный» отлично подходит для праздничного стола. Он улетает гораздо быстрее других, более сложных блюд. А если дать ему постоять в холодильнике от 30 минут до 1 часа, он станет ещё вкуснее!
