Приготовить кашу — дело несложное, но иногда хочется чего-то особенного. Не всегда есть время на соусы и подливы, но есть простой способ сделать привычную крупу по-настоящему вкусной. Добавьте в кипящую воду немного сока — и ваш гарнир заиграет новыми красками.
Этот метод подходит не для всех круп, но точно сделает ваше блюдо более насыщенным и ярким. Попробуйте отварить овсянку в тыквенном или морковном соке — она приобретёт удивительный вкус и прекрасно дополнит мясо или рыбу. Киноа тоже отлично сочетается с соками.
А если добавить сладкий сок, то каша станет настоящим лакомством для детей на завтрак.