Хотите приготовить сытный и вкусный обед? Попробуйте запеканку из макарон с куриными сосисками и маслинами под сырным соусом. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобятся: шарики моцареллы, мягкий сливочный сыр, листья свежего шалфея, фигурные макароны, кайенский перец, пшеничная мука, куриные сосиски, молоко, соль, свежие листья тимьяна, пшеничный хлеб без корок, сливочное масло, твёрдый сыр, спелые помидоры и маслины.
Начните с того, что разрежьте маслины на половинки, удалите косточки и обжарьте куриные сосиски в сковороде. Затем смешайте сливочный сыр с моцареллой, добавьте оливки, макароны и нарезанный кубиками хлеб. Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте зелень, муку, специи и прогрейте. Затем влейте молоко и прогревайте до загустения.
Выложите все ингредиенты в прямоугольную форму, залейте молочным соусом, добавьте кружочки помидоров и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке, разогретой до 195 градусов, примерно четверть часа. Подавайте запеканку в тёплом виде на обед. Приятного аппетита!
