Иногда мы даже не подозреваем, как наши ежедневные решения влияют на здоровье печени. Усталость по утрам, тяжесть в животе после еды и горечь во рту могут сигнализировать о проблемах с этим важным органом. Если кожа теряет свежесть, чешется, а живот увеличивается, это может быть признаком того, что печень накапливает жир и токсины. Чтобы вернуть её в нормальное состояние, стоит пересмотреть свой рацион. Многие продукты содержат скрытый сахар, который превращается в жир и оседает в печени. Это касается колбасы, кетчупа, йогуртов, газировки и соков. Белый хлеб, макароны и булочки также могут навредить, так как содержащаяся в них мука превращается в глюкозу, которую печень либо перерабатывает, либо превращает в жир. Лучше выбирать макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб и заменять белый рис на бурый или гречку. Кроме того, важно употреблять достаточно клетчатки — она помогает печени избавляться от токсинов и жира. Овощи, зелень, орехи и фрукты — отличный источник клетчатки. Не забывайте и о воде: недостаток жидкости затрудняет работу печени по выводу токсинов и расщеплению жира. Для поддержания здоровья печени рекомендуется пить не менее 1,5 литров воды в день.
