Волшебный соус для гриля: гости будут вылизывать тарелку!

Любители гриля знают: блюдо раскрывает свой вкус только с правильным соусом. Этот простой рецепт станет вашим новым фаворитом. Он не отнимет много времени, но точно порадует вас и ваших гостей.

Для приготовления вам понадобятся:

• 3 ст. л. майонеза;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 зубчик чеснока;
• пучок укропа;
• 1 ч. л. горчицы;
• сок половины лимона;
• соль и молотый перец по вкусу.

Мелко нарежьте укроп и добавьте в миску. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом и сметаной. Затем добавьте горчицу, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности. Дайте соусу настояться 1520 минут и он будет готов к подаче. Этот соус идеально дополнит любые блюда с мангала от мяса до запечённых овощей. Наслаждайтесь вкусом!