Кто сказал, что яичница — это просто? Оказывается, из этого, казалось бы, простого блюда можно сделать настоящий деликатес. И для этого понадобится всего лишь один овощ — репчатый лук.
Представьте: золотистые кольца лука на сковороде, а сверху — аккуратно вложенные яйца. Это не только вкусно, но и очень аппетитно выглядит.
Как же приготовить такую яичницу? Всё очень просто:
1. Нарежьте лук кольцами.
2. Выложите кольца на сковороду, смазанную растительным маслом.
3. Аккуратно вбейте яйца в луковые кольца, чтобы белок не растёкся.
4. Жарьте на небольшом огне.
В результате вы получите яичницу с идеально ровными краями, а лук придаст блюду сочность и насыщенный вкус. Попробуйте, и ваши близкие будут в восторге!
