Хотите порадовать себя и близких вкусным перекусом? Попробуйте наши сырные палочки с кунжутом! Этот рецепт прост и не требует много ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто — 230 г;
- Твёрдый сыр — 100 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Кунжут — по вкусу.
Для приготовления можно использовать как покупное слоёное тесто, так и домашнее. Мы выбрали более простой и быстрый вариант. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в квадрат. Важно, чтобы тесто было комнатной температуры, иначе оно порвётся.
Натрите сыр на мелкой тёрке и равномерно распределите его на одной части раскатанного теста. Затем накройте второй частью и слегка раскатайте, чтобы сыр вдавился. Нарежьте тесто полосками и закрутите каждую в спираль. Обмажьте сырные палочки взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20 минут. Приятного аппетита!
