Хотите удивить свою вторую половинку изысканным десертом? Тогда приготовьте шоколадно-малиновый мусс! Этот десерт сделает ваш романтический вечер незабываемым.
Нежный и воздушный мусс с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкой кислинкой малины — что может быть лучше? Подарите себе и своему любимому моменты наслаждения с этим восхитительным лакомством.
Ингредиенты
Для приготовления мусса вам понадобится:
- тёмный шоколад — 250 г,
- малина — 10 г,
- чистая питьевая вода — 50 мл,
- сливочное масло — 50 г,
- яйца — 4 шт.,
- сахар — 40 г,
- белое вино — 50 мл,
- кусочек бисквита.
Приготовление
1. Взбейте сахарный песок и яйца в ёмкости.
2. Растопите тёмный шоколад вместе со сливочным маслом. Добавьте воду и вино.
3. Соедините шоколадную смесь с яичной массой и перемешайте.
4. В стакан положите немного бисквита. Сверху добавьте смесь из яиц и шоколада.
5. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов.
6. Перед подачей украсьте мусс малиной и тёртым шоколадом.
Приятного вечера!
