
Забота о здоровье печени начинается с правильного питания. Добавьте в свой рацион несколько продуктов, которые помогут поддержать здоровье этого важного органа. Например, фрукты — настоящий кладезь энергии. Выбирайте яблоки с красной кожицей, богатые пектином, который выводит из организма ненужные элементы. Их можно есть сырыми, запечёнными или в виде пюре.
Ягоды — настоящий источник антиоксидантов, замедляющих старение клеток. Их можно употреблять свежими, замороженными или сушёными, но помните об осторожности с кислыми ягодами, такими как клюква.
Куркума обладает очищающими свойствами для печени и желчных путей, а также может снизить риск образования камней в почках. Используйте её как приправу к различным блюдам и соусам.
Не забывайте о полезных жирах, таких как топлёное козье масло, которое легко усваивается, и рыба, богатая омега-3 жирными кислотами (скумбрия, сельдь, мойва).