Многие из нас убеждены, что знают свою норму калорий. Однако даже небольшие промахи в подсчёте могут свести на нет все усилия. Жидкие калории — главный враг вашей диеты. Например, капучино с сиропом — это не просто чашка кофе, а целых 300 дополнительных килокалорий. Фруктовые соки и смузи тоже кажутся безобидными, но стакан апельсинового фреша содержит 200 ккал, которые часто не учитываются. Орехи и сухофрукты, которые мы считаем лёгкими перекусами, на деле могут добавить до 180 ккал. Йогурты с пометкой «фитнес» иногда содержат больше сахара, чем порция мороженого. Проверьте состав — цифры вас удивят. Производители иногда хитрят, указывая на упаковке «99 ккал», хотя на самом деле их может быть 110–120. Кухонные весы — ваш главный помощник в подсчёте калорий. Фиксируйте всё — даже ложку масла для жарки или соус к салату. Эти «мелочи» могут добавлять до 500 ккал в день. Скачайте приложение для подсчёта и первые 3 дня записывайте абсолютно всё. Открывшаяся правда может неприятно удивить. Откажитесь на неделю от жидких калорий. Пейте только воду, чай и кофе без добавок. Разница будет заметна сразу. Перестаньте доверять надписям «диетический» и внимательно читайте состав. Исправьте ошибки в подсчёте калорий — и ваша диета начнёт работать.
