На кухне есть вещи, о которых мы склонны забывать, но порой они могут удивить не только своим внешним видом, но и опасностью для здоровья. Давайте разберем, какие три предмета требуют внимательного подхода и регулярной замены.
Разделочные доски
Не дожидайтесь, пока ваша доска станет напоминать съемочную площадку для фильмов ужасов. Углубления от ножей – это настоящий рай для бактерий, которые могут не самым лучшим образом сказаться на вашем здоровье. Лучше всего иметь отдельные доски: одну для мяса, другую – для овощей. Так вы защитите себя от нежелательных «сюрпризов»!
Эмалированная посуда
Приготовление пищи в старой посуде может стать настоящей игрой в русскую рулетку. С годами эмаль истирается, появляются трещинки, в которые проникают не только загрязнения, но и могут попасть кусочки самой посуды. Это не только ухудшает качество еды, но и значительно усложняет сам процесс готовки.
Кухонные губки
Вот с этим предметом стоит быть особенно бдительными. Губки должны меняться минимум раз в неделю! В противном случае они становятся источником грибков и бактерий, которые чувствуют себя как дома в сыром окружении. Не позволяйте грязи подкрасться к вашим блюдам!
