Многие из нас помнят, как в детстве манная каша с комочками отбивала желание есть её. Но есть секреты, которые помогут приготовить идеальную кашу. Делимся ими с вами! Чтобы каша не пригорела, ополосните кастрюлю холодной водой и смажьте край сливочным маслом. Это предотвратит «бегство» завтрака. Для приготовления каши возьмите пол-литра жидкости (400 мл молока и 100 мл воды), 2 столовые ложки манной крупы из твёрдых сортов пшеницы, немного соли и столовую ложку сахара. Медленно мешайте кашу до загустения, пока крупа не разбухнет. Это займёт несколько минут. Подавайте кашу с карамелизированными яблоками. Нарежьте их дольками без сердцевины, обжарьте на сливочном масле около минуты, затем посыпьте сахаром и дождитесь образования карамельной корочки. Яблоки придадут каше насыщенный аромат и сделают завтрак ещё вкуснее!
