Хотите порадовать себя и близких вкусным ужином, не потратив много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Всего три ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе потрясающе вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
Для приготовления вам понадобятся куриные ножки, картофель и лук. Куриные ножки (8 штук) промойте и обсушите бумажным полотенцем. Картофель (1 кг) нарежьте крупными дольками, а лук (2 штуки) — полукольцами.
В миске смешайте растительное масло (3 столовые ложки), сладкую паприку (1 столовая ложка), сушёный чеснок (1 чайная ложка), соль (1,5 чайные ложки), чёрный перец (1/2 чайной ложки) и прованские травы (1 чайная ложка). Тщательно промажьте маринадом курицу и картофель со всех сторон.
Выложите в форму для запекания слоями лук, картофель, куриные ножки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Первые 30 минут запекайте на основном режиме, затем включите гриль на 10 минут. После этого оставьте блюдо в духовке ещё на 10 минут, чтобы оно «отдохнуло».
Подавайте запечённую курочку со свежими овощами, квашеной капустой и мягким хлебом. Приятного аппетита!
