Вы когда-нибудь задумывались, как оптимизировать хранение яиц в холодильнике? Стандартный лоток обычно вмещает всего 10 штук, но есть способ разместить в нём 14 яиц. Это особенно удобно, если вы покупаете несколько лотков и хотите максимально эффективно использовать пространство.
Недавно я узнала простой приём, который помогает компактно хранить яйца. Нужно заполнить лоток десятью яйцами, разместив их острым концом вверх, и плотно закрыть крышку. Затем переворачиваем лоток дном вверх. Теперь яйца стоят острым кончиком вниз, а тупым — вверх. Это помогает желтку оставаться в центре и защищает от попадания микроорганизмов.
В четырёх углублениях на дне лотка можно разместить ещё четыре яйца. Не забывайте: тупым концом вверх, острым вниз. После этого ставим лоток в холодильник. Когда придёт время использовать яйца, просто переверните лоток, откройте крышку — и всё готово.
Мне очень понравился этот подход, теперь в холодильнике стало гораздо больше свободного места!
