Лук — это не только приправа для блюд. Оказывается, у него есть множество других применений, о которых вы могли не знать. Например, шелуха лука может придать скумбрии красивый цвет и сделать её вкус мягче и нежнее. А если положить луковицу в морозилку перед чисткой, шелуха снимется гораздо легче. Попробуйте замачивать лук в воде на 15 минут — так вы избавитесь от горечи и сделаете его менее горьким. А если натереть половинку луковицы на широкой тёрке, получатся тонкие слайсы, идеально подходящие для салатов.
Мариновать лук можно и без уксуса — просто добавьте немного соли и сахара, дайте постоять, а потом промойте. А если кто-то в семье приболел, можно сделать сироп из лука с мёдом или сахаром — это отличное средство от кашля.
На даче лук поможет защититься от мошек — просто натрите им кожу. А ещё можно делать маски для пяток — приложите кусочек лука, наденьте носки, и через несколько часов кожа станет мягкой и гладкой, как у младенца.
