Погрузитесь в мир вкусов с творожно-грушевым пирогом, который покорит ваши вкусовые рецепторы. Этот десерт — настоящее гастрономическое удовольствие: кремовая текстура творога, сладость груши и лёгкая пикантность сыра создают неповторимое сочетание. Он идеально подходит к чаю или любому напитку, а его приготовление не займёт много времени. Попробуйте и убедитесь сами! Для приготовления вам понадобятся: - творог — 200 г; - мука — 3 ст. л. (пшеничная или рисовая); - яйцо — 1 шт.; - сыр бри или камамбер — 50 г (ломтики); - груша — 1 шт. (очищенная и нарезанная); - сыр моцарелла или сулугуни — 50 г (для теста); - грецкие орехи — горсть; - мёд — для подачи. Приготовление: 1. Разомните творог с яйцом, затем добавьте муку и натёртый сыр, чтобы получить однородное тесто. 2. Выложите тесто в форму для запекания, сверху разместите ломтики груши и сыра. Посыпьте грецкими орехами. 3. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистой корочки. Пока пирог ещё тёплый, полейте его мёдом. Совет: добавьте щепотку корицы для дополнительного аромата. Подавайте с свежими фруктами или взбитыми сливками.
