Вы когда-нибудь пробовали жареные бананы? Это не просто банальный десерт, а настоящее кулинарное открытие! Их карамельная корочка и нежная мякоть покорят даже самых искушённых гурманов. Для приготовления вам понадобятся твёрдые бананы, сливочное масло и сахар. Выберите три банана, очистите их и нарежьте кольцами толщиной около сантиметра. Разогрейте сковороду, выложите сливочное масло (примерно 30 г) и растопите его. Затем добавьте сахар (2,5 столовые ложки) и тщательно перемешайте до полного растворения. Выложите нарезанные бананы на сковороду и жарьте на медленном огне. Как только нижняя сторона подрумянится, переверните бананы на другую сторону. Когда и вторая сторона станет золотистой, выложите бананы на тарелку. Повторите процесс с оставшимися бананами. Жареные бананы с карамельной корочкой — это не только вкусно, но и красиво. Они буквально тают во рту, оставляя после себя неповторимое карамельное послевкусие. Обязательно попробуйте!
