Идеальный завтрак выходного дня: быстро, вкусно и для всей семьи

Идеальный завтрак выходного дня: быстро, вкусно и для всей семьи

Ищете простой и вкусный рецепт для воскресного завтрака? У меня есть идея, которая понравится всем — от маленьких до взрослых! Моя мама, выйдя на пенсию, открыла для себя удивительный мир кулинарии, и сегодня я хочу поделиться с вами её любимым рецептом.

Представьте себе аппетитный блинчик с начинкой, который просто тает во рту. Для его приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр — 100 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Фарш (любой) — 200 г.
  • Приправа для мяса — ? ч. л.
  • Соль — ? ч. л.
  • Растительное масло.
Для соуса:

  • Сметана — 4 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Зелень — 10 г.
Приготовление:

  • Взбейте яйца в миске. Добавьте к ним натёртый сыр и лук, фарш, приправу и соль. Всё тщательно перемешайте.
  • Вылейте половину смеси на сковороду. Готовьте под крышкой 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой.
  • Для соуса смешайте сметану, чеснок, соль, перец и зелень.
  • Намажьте готовый блинчик соусом, добавьте нарезанные огурцы и помидоры. Сверните и разрежьте пополам.
  • Подавайте получившиеся рулетики с овощами и наслаждайтесь идеальным завтраком выходного дня!

    Топ

    Лента новостей