Хотите украсить свой сад пышным и ярким растением, которое не потребует от вас много времени и усилий? Тогда обратите внимание на амарант! Это удивительное растение не только радует глаз своими красивыми соцветиями, но и не требует сложного ухода.
Для начала можно использовать торфяные горшочки — семена заглубляют не более чем на два сантиметра. Это поможет сохранить корни при пересадке и ускорит адаптацию растения.
Амарант любит свет и тепло — даже лёгкая тень может замедлить его рост и сделать соцветия менее яркими. Поэтому выбирайте для него солнечное место в саду.
Перед посадкой проверьте кислотность грунта — амарант не любит кислые почвы. При необходимости добавьте древесную золу или известь.
Высаживать рассаду в открытый грунт лучше не раньше середины мая. Молодые побеги чувствительны к перепадам температур, поэтому рискнуть можно, но есть вероятность, что они погибнут от ночных заморозков.
Первые две недели после пересадки требуют обильного полива — пересыхание почвы может остановить развитие корневой системы.
Мульчирование грядок скошенной травой заменяет перегной и сохраняет влагу. Это также подавляет рост сорняков, сокращая время на прополку.
Если нет традиционных удобрений, можно использовать настой из крапивы или одуванчиков. Ферментированная жидкость насыщает грунт азотом и микроэлементами.
Листья амаранта собирают до начала цветения — позже они теряют нежность и полезные свойства. Свежую зелень добавляют в салаты или сушат для зимних чаёв.
Соцветия срезают в момент пика цветения, а семена — после полного созревания. Амарант не только украшает сад, но и используется в кулинарии, народной медицине и для создания зимних букетов. Наслаждайтесь яркими красками до первых холодов!
