Недавние лабораторные исследования выявили наличие микробной трансглютаминазы, также известной как 'мясной клей', в продукции Великолукского мясокомбината. Эта добавка, запрещённая в России, может повышать риск серьезных заболеваний, включая рак, а также болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Санитарные врачи нашли опасный ингредиент в варено-копчёном 'Сервелате финском' категории Б, который можно купить в магазинах Волгограда и соседних регионах. Более того, подобное вещество также было замечено в детских продуктах и сосисках 'Сливочные' этого же комбината.
В ответ на эти тревожные находки Генеральная прокуратура и Роспотребнадзор начали широкомасштабные проверки завода. Вопрос о возможных санкциях, включая изъятие партий продукции с прилавков, остаётся актуальным. Напомним, что подобные нарушения уже фиксировались за этим производителем ранее.
